Łazanki
Spec ds kuchennych
Składniki na 4 porcje: 250 g makaronu łazanki (można zrobić samemu, ale mnie się nie chciało) 500 g kapusty kiszonej (może być trochę więcej) 2 cebule 10-12 pieczarek laska albo…
2012
Zapiekanka z mielonego mięsa, pieczarek i pomidorów
4 duze pomidory 25 dag miesa mielonego 1 duza cebula 6 ugotowanych ziemniakow 15 dag pieczarek 1 lyzeczka majeranku 1 jajko 4 lyzki smietany 5 dag tartego,zoltego sera sol,pieprz Kazdy…
Spaghetti
Składniki : – paczka makaronu Spaghetti – 1/2 główki czosnku – 1/2 cebuli – 30% koncentrat pomidorowy /Łowicz/ – oliwa z oliwek – 2 papryki – 1/2 kg mielonego mięsa…
Carbonara
Przepis od Deebiego „Potrzebujesz śmietane słodka jakaś wysokotluszczowa do sosow, czosnek, boczek lub szynka (jak wolisz, ja wole z boczkiem), oregano, papryka ostra i słodka, parmezan i ze dwa jajka.…
RISSOTTO
Skladniki : – 1kg piersi drobiowej – 1kg pieczarek, lyzka masla – 3 – 4 cebule i 3 zabki czosnku – 10 dkg sera zóltego (startego na tarce) – koncentrat…
Placki z Jablkami
1 jajko oddzielic zoltko od bialka2 szklanki makiplaska lyzeczka sody1 szklanka mleka1 szklanka wody Dodac sode do mlekazoltka dodac do mleka, dodac makidodac wode. dodac jogurt naturalnydodac jablka bialko ubic…
Pierogi ruskie wg przepisu Mamy
Farsz: – ugotowac ziemniaki 0.5kg – 2x kostka twarogu – boczek wedzony – 1x cebule pokroic, usmazyc Ciasto: – 1 zoltko – maka koszalinska lub tortowa 0.5kg – szklanka cieplaj…
ektremalnie prosty murzynek w sensie ciasto
Skladniki: szklanka maki zyklej szklanka maki ziemiaczanej szklanka mleka lyzeczka proszku lyzeczka sody oczyszczonej 2 jajka pol szkanki cukru dzem kakao 2-3 lyzki jak ciemne to 1 cukier waniljowy 3…
Perfect lasagne alla bolognese
Lasagne Składniki – 500 g mielonej wieprzowiny (ew. wymieszanej z wołowiną, może też być mięso z indyka) – 1 cebula – 1 marchewka – 1 ząbek czosnku – 1-2 łyżki…
Kurczak pieczony
Wazne – kurczak musi byc martwy Bierzemy ptaszysko, solimy i pieprzymy, nacieramy ziołami i przyprawami(tymianek, rozmaryn, majeranek, czosnek, papryka ostra i słodka, kolendra i co tam jeszcze jest pod ręką…